Новейшие научные данные и практические решения в области питания и разработки пищевых продуктов будут представлены на VII Научно-практической конференции«Питание и биотехнологии для здоровьесбережения населения Арктическойзоны Российской Федерации» в рамках X-го Гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» и XII-го Фестиваля «Зима начинается с Якутии», приуроченной к 300-летию Российской академии наук и проведению Десятилетия науки и технологий в Российской Федерации.
